Wir über uns

Bereits in den 70ziger Jah­ren begann mein Groß­va­ter auf dem Stein­ken­ra­ther Boden mit dem Kar­tof­fel- und Gemü­se­an­bau, zunächst nur für die Spät­som­mer- und Herbst­ern­te. Jahr für Jahr wuchs die Nach­fra­ge, sodass mein Vater und ich seit Beginn der 90ziger Jah­re ganz­jäh­rig Kar­tof­feln und Gemü­se anbau­en. Das Wis­sen, das wir von Genera­ti­on zu Genera­ti­on wei­ter­ge­ben, kommt dem Anbau zugu­te. Und jedes Fami­li­en­mit­glied fügt ein Stück sei­ner Erfah­rung zur jahr­zehn­te­lan­gen Tra­di­ti­on hin­zu. So wächst hier bes­te Qua­li­tät, die Ihnen schmeckt.

Fri­sche und Geschmack sind uns wich­tig

Das Fun­da­ment lie­fert unser guter Stein­ken­ra­ther Boden, der wert­vol­le Eigen­schaf­ten besitzt, sodass sich die Feld­früch­te gesund ent­wi­ckeln kön­nen.

Unser Sor­ti­ment ist viel­sei­tig

Beim Ein­kauf in unse­rem Hof­la­den fin­den Sie alles, was die aktu­el­le Sai­son zu bie­ten hat. Damit es auf Ihrem Tel­ler nie lang­wei­lig wird, küm­mern wir uns um eine rei­che Aus­wahl ins­be­son­de­re regio­na­ler Her­kunft.

Wir sind hier in der Regi­on ver­wur­zelt.

Das brin­gen wir mit unse­rem Fir­men­na­men „Stein­ken­ra­ther Hof­la­den“ zum Aus­druck. Die Orts­ver­bun­den­heit zeigt sich außer­dem an unse­ren lang­jäh­ri­gen guten Kun­den- und Lie­fe­ran­ten­be­zie­hun­gen. Denn unse­re Wer­te: maxi­ma­le Fri­sche und bes­ter Geschmack hal­ten uns zusam­men

Wir sor­gen für Trans­pa­renz

denn der Kar­tof­fel- und Gemü­se­an­bau erfolgt im kon­trol­liert, inte­grier­ten Ver­fah­ren nach den Richt­li­ni­en von QS-GAP. Dabei wer­den unter ande­rem Vor­ga­ben hin­sicht­lich Dün­gung und Pflan­zen­schutz gemacht, die wir sach­ge­recht ein­hal­ten und lau­fend doku­men­tier­ten. All­jähr­lich führt das neu­tra­le Kon­troll­in­sti­tut Agrar-Con­trol GmbH, eine umfang­rei­che Betriebs­prü­fung durch, um die Ein­hal­tung der Richt­li­ni­en zu kon­trol­lie­ren.

Tipp

Unse­re eige­nen Pro­duk­te und unse­re regio­na­len Spe­zia­li­tä­ten wer­den mit gro­ßem Enga­ge­ment ange­baut und wei­ter­ver­ar­bei­tet.

Ern­te­fri­sches vom Feld besitzt eine hohe Qua­li­tät, weil wir zum opti­ma­len Zeit­punkt ern­ten. Fer­ner erhält der kur­ze Weg zwi­schen Feld und Hof­la­den die Fri­sche.

Kar­tof­feln und Gemü­se — eige­ner Anbau auf Stein­ken­ra­ther Boden!

Unse­re Rezept­ideen

Vie­le gesun­de und krea­ti­ve Rezep­te rund um unser lecke­res Gemü­se fin­den Sie in unter Rezep­te >